저녁엔 국물 반만, 소금 줄이는 3가지 방법

한국 식단은 국, 찌개, 반찬에 소금이 숨어 있는 경우가 많습니다. 특히 저녁에 짠 음식을 많이 먹으면 다음 날 아침 혈압과 몸 붓기에 영향을 줄 수 있습니다. 실천은 어렵지 않습니다. 국물은 처음부터 반만 덜고, 간은 먹기 직전에 맞추며, 김치와 젓갈은 작은 접시에 조금만 덜어 두세요. 가공식품도 확인이 필요합니다. 햄, 라면, 즉석국, 치킨무 같은 음식은 생각보다 나트륨이 많을 수 있어 자주 먹지 않는 것이 좋습니다. 대신 맛을 더하려면 파, 마늘, 후추, 들깨, 참깨, 식초를 활용해 보세요. 입맛은 며칠만 바꿔도 조금씩 적응합니다. 혈압약을 먹는 분이라면 음식 조절이 약 못지않게 중요합니다. 오늘 한 끼부터 짠맛을 줄여 보면 내 몸의 반응을 확인할 수 있습니다.