아침 식사, 단백질 한 가지를 꼭 더해보세요
아침을 거르면 오전에 힘이 빨리 떨어질 수 있습니다. 밥이나 빵만 먹기보다 달걀, 두부, 우유 같은 단백질을 함께 먹는 것이 좋습니다. 짠 반찬은 줄이고, 과일은 한 줌 정도면 충분합니다.
아침 식사는 하루 식사 리듬을 잡는 데 도움이 됩니다. 특히 50~70대는 근육을 지키는 것이 중요해서, 탄수화물만 먹기보다 단백질을 같이 챙기는 편이 좋습니다. 달걀 1개, 두부 반 모의 일부, 우유 1컵 같은 쉬운 선택으로도 시작할 수 있습니다. 김치, 장아찌, 젓갈처럼 짠 반찬은 조금만 먹는 것이 좋습니다. 아침부터 짠 음식을 많이 먹으면 하루 나트륨이 쉽게 늘어날 수 있습니다. 과일은 몸에 좋지만 많이 먹는다고 더 좋은 것은 아닙니다. 한 번에 한 줌 정도, 또는 작은 사과 1개 정도면 충분합니다. 국이나 찌개는 건더기 위주로 먹고 국물은 적게 드세요. 물은 아침에 한 컵, 식사 중간중간 나눠 마시는 습관이 좋습니다. 아침 밥상은 거창할 필요가 없습니다. 밥, 단백질 반찬 1가지, 짠맛 적은 반찬 1가지면 충분히 균형을 맞출 수 있습니다.
출처: 보건복지부
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