국물은 반만, 단백질은 한 숟갈 더: 오늘 저녁 식사법

중장년층은 밥만 먹기보다 단백질과 채소를 함께 먹는 편이 좋습니다. 한 끼에 밥은 평소처럼 먹더라도, 반찬에 두부, 달걀, 생선, 살코기 중 하나를 더해 보세요. 씹기 힘들면 잘게 썰거나 부드럽게 조리하면 됩니다. 국이나 찌개는 국물보다 건더기를 먼저 먹는 습관이 도움이 됩니다. 국물은 절반만 먹어도 나트륨 섭취를 꽤 줄일 수 있습니다. 간식은 과자보다 우유, 요거트, 견과류처럼 간단한 것으로 바꾸는 것이 좋습니다. 당이 높은 음료는 목마름만 더해질 수 있어 물로 대신하는 편이 낫습니다. 고혈압, 당뇨, 신장질환이 있다면 음식 제한이 다를 수 있으니 본인 병에 맞게 조절해야 합니다. 갑자기 많이 굶거나 한 가지 음식만 먹는 습관은 몸을 더 약하게 만들 수 있습니다.