저녁 짜게 먹는 습관, 국물부터 3가지만 바꾸세요

나이가 들수록 짠 음식이 몸에 남기는 영향이 더 크게 느껴질 수 있습니다. 저녁에 라면, 찌개, 국밥처럼 국물이 많은 음식을 자주 먹으면 나트륨 섭취가 쉽게 늘어납니다. 국물은 절반만 먹어도 도움이 됩니다. 반찬은 젓갈, 장아찌, 햄, 소시지처럼 짠 음식 대신 나물, 두부, 생선구이처럼 비교적 담백한 것으로 바꿔보세요. 맛이 심심하면 후추, 파, 마늘, 참깨로 향을 더하면 됩니다. 외식할 때는 “덜 짜게 해 주세요”라고 말하는 것도 좋은 방법입니다. 소스는 따로 받고, 김치·찌개는 조금만 먹는 습관을 들이세요. 물은 조금씩 자주 마시고, 식사 뒤에는 가볍게 10분만 걸어도 좋습니다. 다만 신장병이 있는 분은 물 섭취를 임의로 늘리기 전에 의료진과 상의해야 합니다. 오늘 한 끼만 바꾸어도 시작은 됩니다. 입맛은 천천히 바뀌니, 너무 급하게 완벽을 목표로 하지 마세요.