혈관 청소하는 음식, 냉장고에 있는 것부터 시작하세요
등 푸른 생선과 견과류는 혈관을 건강하게 하는 최고의 음식입니다. 마늘과 양파는 혈류를 개선하는 천연 약입니다. 오늘부터 밥상에 하나씩 더하면 3개월 뒤에 건강검진 수치가 달라집니다.
혈관 건강은 모든 질병을 예방하는 기초입니다. 다행히 우리 밥상에 있는 음식들로 혈관을 청소할 수 있습니다.
등 푸른 생선(고등어, 삼치, 오징어)은 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 일주일에 3회 이상 섭취하면 혈중 콜레스테롤을 15% 낮출 수 있습니다. 생선회나 구이보다 살짝 끓이거나 찌는 것이 영양을 더 잘 보존합니다.
마늘은 '알리신'이라는 성분이 혈액 응고를 막아 뇌졸중 위험을 30% 줄입니다. 하루에 생마늘 한두 쪽만으로도 효과가 있습니다. 드레싱에 섞거나 미역국에 다진 마늘을 넣으면 맛도 좋고 건강도 챙길 수 있습니다.
견과류(아몬드, 호두)는 하루 한 줌(약 30g) 정도면 충분합니다. 과자 대신 견과류를 간식으로 먹으면 혈관 건강과 함께 포만감도 오래갑니다. 저녁 8시 이후에는 피하는 것이 좋습니다.
양파의 '쿼세틴'은 항산화 작용으로 혈관 노화를 막습니다. 생양파를 샐러드에 섞거나, 수프에 넣으면 됩니다. 양파를 자르면 나오는 자극적인 냄새가 바로 혈관 청소 성분입니다.
출처: 식품의약품안전처
※ 본 내용은 참고용이며 전문가 상담을 권장합니다.