저녁 밥 반 공기와 국물 반만, 혈압·체중 관리에 도움 됩니다

음식은 약만큼이나 생활습관에 큰 영향을 줍니다. 특히 국물, 젓갈, 장아찌처럼 짠 음식은 자주 먹을수록 혈압 관리에 불리할 수 있습니다. 저녁에는 밥을 반 공기 정도로 줄이고, 국물은 반만 먹는 습관부터 시작해 보세요. 한 번에 크게 바꾸기보다, 오늘 한 끼부터 줄이는 것이 오래가기 쉽습니다. 반찬은 짠 것보다 담백한 것을 먼저 고르세요. 두부, 달걀, 생선, 나물처럼 씹기 편한 반찬을 앞에 두면 과식을 막는 데 도움이 됩니다. 외식할 때는 국물과 소스가 따로 나오는 메뉴가 조금 더 낫습니다. 먹기 전에 간을 먼저 보지 말고, 소스는 반만 찍는 방식도 좋습니다. 음식을 싱겁게 먹기 어려운 분은 갑자기 금지하지 말고 줄이는 연습부터 하세요. 입맛은 조금씩 바뀌고, 몸은 그 변화를 천천히 따라옵니다.